The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
Blog Article
Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.
Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.
Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания
Рассмотрим ключевые моменты, которые необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из get more info стоимости оборудования.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали